Bauernmarkt Oldenburg

Heimisch. Frisch. Direkt.

Der Bauernmarkt in Oldenburg steht für Regionalität und Nachhaltigkeit. Nahrungsmittel vom Feld direkt auf den Teller bringen – ohne große Umwege. Das ist die Idee des Bauernmarktes.

Die Landwirte verarbeiten Ihre Produkte handwerklich und nach alten Rezepturen. Es wird auf alle unnötigen Zusatzstoffe verzichtet, um ein möglichst naturbelassenes Produkt zu erhalten.

Unsere Käsereien verarbeiten zum Beispiel die warme Milch von Ihren Kühen direkt auf den Höfen in kleinen Käsereien ohne Transportwege, ohne Pasteurisierungs- und Homogenisierungsprozesse, sondern nach dem alten Handwerk der Käseherstellung.

Standnummer 12

Standnummer 12

Wissen, wo es her kommt.

Es werden nur Marktbeschicker im Verein aufgenommen und für den Markt zugelassen, die ihre eigenen Produkte ihres landwirtschaftlichen Betriebes vermarkten. Das heißt es gibt nur heimisches Obst und Gemüse, sowie Milchprodukte und Fleisch von Tieren direkt aus der Region.

Weniger ist mehr!

An unseren Ständen gibt es frische, saisonale Ware, direkt vom Hof und Feld. Neben kurzen Anfahrtswegen legen wir auch viel Wert darauf weniger Müll durch Verpackungen zu verursachen. Viele Waren werden daher unverpackt verkauft und in selbst mitgebrachte Behälter gefüllt.

Haben Sie Fragen?

Schreiben Sie uns eine Nachricht.

Name*
Email*
Bitte addieren Sie 5 und 4.

©2022.Bauernmarkt in Oldenburg e.V.