• Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln und weitere zwanzig Obst- und Gemüsesorten im eigenen Anbau.

• Weiteres Gemüse von befreundeten Landwirten aus der Region Norddeutschland.

• Konfitüren, Säfte und Liköre aus eigener Herstellung mit besonders leckeren, extra für unsere Verarbeitung angebauten Obstsorten.

• Eintöfpe und Suppen, süß-sauer Eingelegtes, mildes Sauerkraut, Dipps und Pestos nach alten und neuen Hausrezepten.

An unserem Marktstand erhalten Sie, passend zum regionalen Angebot, erprobte Rezepte zum Nachkochen und zum Abheften ins "Bauernmarkt-Kochbuch".

Arnd Eyting