Adresse

Hof Butendiek
Reitlanderstr.1
26937 Seefeld

04734 218

04734 216

Öffnungszeiten

Hofladen
Mo.- Fr. 9:00 - 18:00 Uhr
Sa. 9:00 - 12:00 Uhr

Unser Stand auf dem Bauernmarkt in Oldenburg
Moin!

Mit einem herzlichen ,,Moin" begrüßen wir euch auf unserem Hof Butendiek und an unserem Marktstand in Oldenburg. Unsere Hof liegt kurz hinterm Deich, wo euch bunt gefleckte Kühe aus sattgrünen Wiesen willkommen heißen. Salzige Meerluft gibt ihrer Milch ein besonderes Aroma und unserem Bioland Käse die richtige Würze.
Hof Butendiek ist noch ein echter Familienbetrieb. Seit 1987 verarbeiten wir die Milch unserer Kühe selbst und stellen Frisch- und Schnittkäse daraus her. Ein guter Käse braucht Fingerspitzengefühl und viel Geduld. Die Milch für unseren Frischkäse wird pasteurisiert und nach der Weiterverarbeitung mit aromatischen Kräutern, feinen Gewürzen, edlem Öl, frischem Knoblauch oder Paprika verfeinert. Unsere 180 Kuhdamen verbringen den Sommer auf grünen Weiden und fressen dort Gras, Klee und Kräuter. Im Winter füttern wir sie mit eigenem Heu.

Im Hofladen und am Marktstand finden sie folgenden Produkte:

Frischkäse
Scharfe Käthe mit feuriger Paprika
Sultans Freude mit orientalischen Gewürzen
Kuno mit Kräutern der Provence und viele mehr ...

Butendieker Rohmilch-Schnittkäse mit unterschiedlichen Gewürzen und Kräutern, wie Koriander-Senf oder Schnittlauch

Joghurt und Quark

Rindersalami und Rinderschinken

Eier

Wir freuen uns schon auf euch!
Die Butendieker

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