Die Geschichte des Bauernmarktes
Im Jahr 1995 wurde der Bauernmarkt Oldenburg von einer Hand voll Landwirten aus der Region rund um Oldenburg gegründet. Die Idee der Landwirte war Ihre Produkte direkt vom Feld oder weiterverarbeitet zu hochwertigen Lebensmittel ohne Umwege direkt an den Endkunden zu vermarkten. Daraus entstand der Verein Bauernmarkt Oldenburg, in dem sich die Landwirte zusammenschlossen und gemeinsam einen wöchentlichen Markt auf dem Rathausplatz in Oldenburg organisierten.
Von Anfang an war klar, dass es beim Produktsortiment und den Marktständen eine klare Abgrenzung zum klassischen Wochenmarkt geben sollte.